25мл сливок (или кокосового молока)
1 яйцо
7 гр кокосовой муки (примерно 1 ст.ложка)
4 гр семян чиа (примерно 1/2 ст.ложки)
15 гр сливочного масла
щепотка соли
Растопить масло на маленькой сковородке, на ней вы будете жарить ваши блинчики. Хорошо смешайте все ингредиенты. Можете добавить по настроению: корицу и/или кардамон, стевию... Дайте настояться минут 5 и жарьте!
Между блинчиками вкусно положить греческий йогурт, сверху посыпать корицей и добавить свежих красных ягодок! А ещё можно между блинчиками положить кусочки сыра, а сверху только греческий йогурт. Или между каждым немного кето-мороженого, и потом ещё МНОГО сверху, можно ещё добавить обжаренных орешков... В общем на что только у вас хватит фантазии! И в комментариях пишите, я тоже буду пробовать! ;)
Comments